Mojito on kesähelteillä yksi suosikkijuomistamme. Mintun ja limen yhdistelmä on niin raikas. Välillä perusmojitoakin on kiva muunnella, ja näin marja-ajan ollessa parhaimmillaan, juomasekoitukseen saa uutta makua eri marjoilla. Viikonloppuna testasin punaherukkaista versiota, ja juoma oli kuin tehty näille hirveille helteille. Todella raikasta ja piristävää, ja kauniin hempeän punaisen värinkin punaherukat mojitolle antoi. Jos kaipaa makeampaa mojitoa, sellainen valmistuu vaikkapa vadelmista.
Punaherukkamojito
(2 - 4 annosta)
15 cl vaaleaa rommia
1 dl punaherukoita
1 lime
2 tl sokeria
8 mintun lehteä
40 cl Spritea
Lisäksi:
jäitä
mintun oksia
punaherukkaterttuja
Mittaa astiaan punaherukat, lohkottu lime, sokeri sekä mintun lehdet. Murskaa ainekset kevyesti ja lisää joukkoon jääkylmä rommi ja Sprite. Täytä lasit jäillä ja punaherukkamojitolla. Koristele juomat mintun oksilla ja punaherukkatertuilla.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Ei iloa ilman ruokaa ja juomaa. -Arabialainen sananlasku-