lauantai 23. marraskuuta 2019

DIY olutjoulukalenteri


Siitä saakka, kun muutama vuosi sitten näin ensimmäiset olutjoulukalenterit netissä, olen suunnitellut tekeväni sellaisen vielä joskus puolisolleni. Nyt vihdoin olutjoulukalenteri on toteutettuna, ja vaikea sanoa kumpi meillä odottaa hartaammin joulukuun alkua, mies vai tytär. Kun molemmilla on nyt omat joulukalenterinsa, toisella siis olutjoulukalenteri, toisella Frozen suklaakalenteri. Toinen pääsee maistelemaan 24 eri olutta, koska joka päivälle on tietenkin eri olut. Toinen taas saa herkutella päivittäin suklaalla. Oluita voi toki jemmailla myöhemmällekin, ettei ihan joka päivä mene kaljoitteluksi.


Olutjoulukalentereja myydään ihan valmiinakin, mutta itse tekemällä pääsee halvemmalla. Tässä kalenterissa kalleimmaksi tulee sisältö. Itse kalenterin saa aika edullisesti kyhättyä kasaan. Netistä löytyy monen muotoista olutjoulukalenteria. Minä halusin tehdä putkiloista kuusen muotoon tehdyn kalenterin. Sain roskiin meneviä vahvoja kartonkiputkia, joista sai katkaisemalla 24 sopivan pituista putkiloa kalenterin luukuiksi. Liimasin putkilot yhteen hyvällä liimalla kuusen muotoon. Putkien takaseinät tein kartongista, luukuiksi tuli puukiekot, joihin liimasin kaupasta ostetut valmiit adventtikalenterin numerot.


Koko komeuden suihkuttelin spraymaalilla kullan väriseksi, ja putkiloiden pintaan liimailin vielä koristeeksi valkoisia lumihiutaletarroja. Putkiloiden välit viimeistelin ohuella köydellä, joka myöskin antaa lisää tukea koko rakennelmalle. Nämä käyttämäni putkilot olivat niin vahvoja, että kalenteri painaa jo tyhjänäkin tosi paljon. Täytettynä sitä ei edes uskalla nostaa. Mutta koska kalenteri on tosi vahva ja tukeva, on siitä iloa moneksi vuodeksi. Oluen lisäksi kalenterin voi täyttää ihan jollain muullakin. Mitä vain sisälle saa sopimaan. Näihinkin jäi nyt vielä sen verran tilaa, että ajattelin käydä vielä etsimässä kaupasta lapselle pikkuisia yllätyksiä tuonne mukaan. Saavat sitten isä ja tytär yhdessä availla luukkuja, ja kalenterista on entistä isompi ilo.


keskiviikko 13. marraskuuta 2019

GastroMax Bio - ja luonto kiittää

GastroMax Bio -tuotteet saatu: Orthex / PerPR Helsinki


Sain Orthexin GastroMax Bio -keittiövälinesarjan tuotteita kivan setin. Nyt, kun olen niitä jonkun aikaa käyttänyt, niin voin sanoa, että oikein hyviltä tuntuvat käytössä. Työvälineet istuvat hyvin käteen ja etenkin tuo kuorimaveitsi kääntyvällä terällä on suosikkini. Sillä kuorii vaivatta juurekset, ja terä on niin terävä, että jopa tomaattien ja kiivien kuoriminen sujuu leikiten. GastroMax Bio -keittiövälinesarja on myös hyvännäköinen. Näitä keittiövälineitä ei välttämättä tarvitse piilottaa kaappeihin tai laatikoihin. Meilläkin ne saivat paraatipaikan keittiön seinätelineessä. Hyvän toimivuuden ja kauniin ulkonäön lisäksi GastroMax Bio -tuotteissa hienoa on se, että ne on biopohjaista muovia ja valmistettu 98 % luonnon raaka-aineista. Tuotteissa on 58 - 63 % sokeriruo'osta valmistettua biopohjaista PE-muovia, 35 - 40 % puukuitua ruotsalaisesta kuusipuusta sekä 1 - 2 % lisäaineita. Tuotteissa yhdistyvät puun luonnollinen ilme ja vahvuus sekä muovin toiminnalliset edut. Tuotteet ovat konepestäviä, ja tuotteet voi kierrättää työvälineet kahvoineen metallijätteenä ja leikkuulaudat samoin kuin tavalliset muovituotteet. Leikkuulaudat on valmistettu Suomessa, työvälineet Ruotsissa. Tuotesarjaan kuuluu 3 eri kokoista leikkuulautaa sekä iso liuta työvälineitä. Laadukkaita ja kestävän oloisia tuotteita, joita ei ole hinnallakaan pilattu. Jos olet uusia keittiövälineitä paitsi, kannattaa pitää mielessä GastroMax Bio. Näiden hiilijalanjälkikin on 80 % pienempi kuin muilla vastaavilla muovituotteilla!


lauantai 9. marraskuuta 2019

Lehtikaali-tomaattikeitto


Aikamoinen sissi tuo lehtikaali. Ihan lähes näihin päiviin saakka kasvimaalta on saanut käydä lehtikaalia napsimassa, vaikka on jo koettu monet pakkaset sekä ensilumi. Siellä se silti on sitkeästi ollut edelleen ihan käyttökelpoinen. Mutta nyt taitaa lehtikaalinkin aika olla vihdoin ohi. Viime päivinä lämpömittari on kivunnut jo reilusti yli -10 asteeseen, ja jälleen on maakin valkoisen lumipeitteen alla. Onneksi lehtikaalia tuli pakastettua runsaasti talven varalle. Voin talven mittaan tehdä monet kerrat vaikka tätä herkullista tomaattipohjaista keittoa, joka on myös kevyttä ja terveellistä. Ruokaisuutta keitolle antavat isot voipavut.

Lehtikaali-tomaattikeitto

1 prk paseerattua tomaattia
n. 1 prk vettä
2 rkl oliiviöljyä
1 sipuli
2 valkosipulin kynttä
pari kourallista silputtua lehtikaalia
1 prk voipapuja
tilkka hunajaa tai ripaus sokeria
suolaa
mustapippuria myllystä
jauhettua cayennea
basilikaa

Kuumenna kattilassa oliiviöljy. Kuullota kuorittu ja hienonnettu sipuli ja valkosipulin kynnet öljyssä pehmeiksi. Lisää joukkoon lehtikaali ja kuullota, kunnes lehtikaali pehmenee ja väri tummenee. Kaada kattilaan paseerattu tomaatti sekä purkin huuhdevesi. Kiehauta ja keitä miedolla lämmöllä n. 15 min. Lisää keittoon voipavut ja mausta hunajalla, suolalla, mustapippurilla, cayennella sekä basilikalla. Kiehauta ja keitä vielä miedolla lämmöllä hetki, jotta pavut lämpenee.