Omenoita on syöty ihan sellaisenaan, hilloa on keitetty, leivottu piirakkaa, tehty omena-kaurapaistosta... Ja omenoita silti aina vain riittää! Mitä tekeekään silloin ruokahamsteri?
Omenoiden kuivatus 40 - 50 asteessa vie kuutisen tuntia. Siivuja kannattaa välillä käännellä ja ritilöiden paikkaa vaihdella. Valmiit siivut eivät ole kovia ja rapeita, vaan nahkean kuivia. Jos haluaa välttää omenan tummumisen, siivuja voi käyttää ennen kuivaamista sitruunamehussa. Kuivattuja omenansiivuja on mukava talven mittaan napostella tai käyttää ruuanlaitossa.
Rakastan kuivattuja omenoita! :-) Oi nam, täytyy kokeilla uunissa kuivattamista kun tuollaista kuivuria meiltä ei löydy.
VastaaPoistaKuivattuja omenoita on kiva napostella ja ovat terveellisempiäkin kuin sipsit ja karkit.:) Uunissa kuivatus onnistuu myös, välttämättä ei tarvita kuivuria.
Poista