Lakritsitaateleita on näkynyt kaupoissa jo jonkun aikaa. Vaikka pidän sekä lakritsista että taateleista, lakritsitaateleita ei ole tullut ostettua, koska se pussi on mielestäni aika hintava. Mutta ei hätää, lakritsitaateleita saa huokeammin tekemällä itse. Aineksiahan ei tarvita kuin kaksi. Eli tietenkin pehmeitä ja kivettömiä taateleita sekä lakritsijauhetta. Lakritsitaateleihin käytin Urtekramin raakalakritsijauhetta, jossa on hyvin myös makeutta. Raakalakritsijauhepurkki voi tuntua hieman kalliilta ostokselta, mutta jauhe on hyvin riittoisaa. Yhdestä purkista tekee monet kerrat lakritsitaateleita, ja voi jauhetta käyttää moneen muuhunkin. Olen mm. tehnyt lakritsikiisseliä sekä lakritsi creme bruleeta. Lakritsin makuiset taatelit ovat mukavia naposteltavia, ja ihan karkin veroisia.
Lakritsitaatelit
200 g pehmeitä, kivettömiä taateleita
2 tl raakalakritsijauhetta
Sekoita raakalakritsijauhe taateleiden joukkoon niin, että taatelit peittyvät jauheeseen kauttaaltaan.
Minulla onkin lakritsijuuresta jauhamaani jauhetta,seuraavaksi kokeilen taateleihin;D
VastaaPoista