Tefal halusi minun valmistavan jotain syksyistä Snack Collection -raudallani. Tartuin tuumasta toimeen ja paistoin rapeita vohveleita levyllä, jolla tulee pienet ja ohuet vohvelit. Vohvelit muotoilin kupin muotoon. Vohvelikupeista oli kiva tarjoilla banaanijäätelöä, joka sai syksyiset maut omenasta, kanelista ja inkivääristä. Annokset koristelin vielä kuivatuilla omenasiivuilla.
Omena-banaanijäätelö & vohvelikupit
Omena-banaanijäätelö:
3 paloiteltuna pakastettua banaania
1/2 omena
1 rkl kaurahiutaleita
1 rkl kookossokeria
1 - 2 tl jauhettua kanelia
2 tl vaniljasokeria
2 tl vaniljasokeria
ripaus inkivääriä
ripaus suolaa
Laita jäiset banaanipalat tehosekoittimeen tai
monitoimikoneeseen. Paloittele joukkoon omena ja lisää muut aineet. Jos koneessa ei ole tarpeeksi tehoja, anna ainesten
sulaa muutaman minuutin ajan. Pyöräytä, kunnes seos on tasaista, ja tarjoile heti.
Vohvelikupit:
1 1/2 dl vehnäjauhoja
1 dl sokeria
2 kananmunaa
4 rkl voisulaa
1/2 dl maitoa
ripaus suolaa
Mittaa kulhoon vehnäjauhot ja sokeri. Vispaa joukkoon kananmunat, voisula ja maito. Lisää ripaus suolaa. Paista vohveliraudalla pieniä, ohuita vohveleita. Nosta vohvelit suoraan raudasta ylösalaisin olevien juomalasien päälle, ja anna niiden jäähtyä ja kovettua siinä kunnolla.
Yhteistyössä: Tefal
Samaa olen miettinyt kuin Mustikkasuun Heidi, koskaan ei voi tietää mitä täällä on vastassa kun blogiin astuu. Näyttää ja kuulostaa aivan ihanalta, banaanijäätelöön löytyykin ainekset joten tätä mä teen tänään, kiitos ohjeesta. :)
VastaaPoistaKiva, että välillä löytyy jotain yllättävääkin. Banaanijäätelöstä tuli ihanan makuista. Unohdin muuten vaniljasokerin ohjeesta pois. Koitan käydä sen siihen lisäämässä.:)
PoistaIhanat kupit! Onnistuiskohan vohvelit kaurajauhoista?
VastaaPoistaKiitos. Vohvelikupit on kivoja ja niistä voi tarjoilla monenlaista. Omaa kokemusta kaurajauhoista ei ole ollenkaan, mutta googlettamalla vohveleita löytyy myös kaurajauhoista tehtynä, niin uskoisin näidenkin onnistuvan. Reilu sokerimäärä taikinassa tekee sen, että vohvelit kovettuvat hyvin ja pysyvät muodossaan.:)
PoistaVaikka näin väsyneenä ei tahdo muistaa mitään, eikä järki oikein kulje, niin jostain sitä aina joku idea putkahtaa. Vielä kun saisi aikaa kaiken toteuttamiseen. Kiitos!:)
VastaaPoistaOnpa hauskoja kuppeja! :)
VastaaPoista