Se on nyt virallisesti kesä, koska minäkin innostuin taas tekemään kesäisiä juomasekoituksia. Helteellä alkoi jo kovin tehdä sangriaakin mieli, mutta iltamyöhällä en viitsinyt isoa määrää juomaa tehdä, ja sangriaa kuitenkin tulee aina valmistettua iso kannullinen. Sen sijaan tein toista lempijuomaamme eli mojitoa, ja tällä kertaa mansikkaisena versiona. Mansikkamojito saa olla hieman sakeaa, joten juoman pohjaksi soseutan aina kohmeisia pakastemansikoita. Rommia sekoitukseen voi laittaa ihan oman mielensä mukaan. Nämä mojitot olivat melko mietoja. Mintun määrääkin voi muutella. Varsinkin, jos käyttää kaupan minttua, missä on ohuet ja pienet lehdet, määrää voi lisätä. Oman maan minttu on rehevää ja pienempikin määrä riittää jo hyvin antamaan sopivan mintun maun.
Mansikkamojito
(3 - 4 lasillista)
4 dl pakastemansikoita
1 limen puserrettu mehu
3 rkl raakaruokosokeria
20 mintun lehteä
12 cl vaaleaa rommia
24 cl Spritea
Tarjoiluun:
pakastemansikoita
muutama mintun lehti
Mittaa kulhoon kohmeiset pakastemansikat, limen mehu, raakaruokosokeri sekä mintun lehdet. Soseuta esim. sauvasekoittimella kaikki ainekset tasaiseksi. Lisää joukkoon rommi ja Sprite. Täytä lasit jäisillä mansikoilla ja laita joukkoon muutama mintun lehti. Kaada mansikkamojito laseihin ja tarjoile heti.
Rommin ystävänä rakastuisin tuohon heti;D
VastaaPoistaRommin maku on minunkin mieleeni leivonnaisissa, jälkiruoissa ja tällaisissa miedohkoissa juomissa. Ihan perusmojitokin on ihanaa ja raikasta.:)
PoistaJos en olisi raskaana kokeilisin tätä ensitilassa! ;D Ihanan näköistä! Itse olen tehnyt paljon mansikka-margaritaa, niin ihanan raikasta sekin :D
VastaaPoistaKannattaa sitten joskus kokeilla.;) Mansikasta tulee paras mojito, mutta kyllä mansikkamargaritakin hyvää on.:)
PoistaOi ihana drinkki! niin kesäinen :)
VastaaPoistaKiitos.:) Näin meillä kuluu kesän mittaan aika paljon mansikoita. On niin hyvää.:)
PoistaAivan ihanat, olen tehnyt myös mansikoista, vadelmista ja mustikasta limen kera. Hyviä ovat olleet kaikki, vaikka kai tuo mansikkainen on eniten kesäinen :).
VastaaPoistaVadelmamojitoja olen minäkin tehnyt Leila Lindströmin ohjeella, hyvää sekin.:) Viime aikoina olen miettinyt voisiko mustikoistakin tehdä, koska pakastimessa mustikkaa on vielä reilusti. Nyt tiedän, ja ensi kerralla juodaan sitten mustikkamojitoja.:)
Poistavoi että on ihanan näköistä,ikinä en ole maistanut minkään sortin mojitoa :)
VastaaPoistaTällaiset mansikkaiset kesäjuomat on ihania.:) Kannattaa korjata asia. Mojitot on hyviä ja raikkaita.:)
PoistaRommin voisi hyvin jättää poiskin, jos haluaa alkoholittoman. Laittaa vaikka enemmän limonadia tai vaikka kivennäisvettäkin, jos ei halua niin makeaa. Kyllähän mansikkainen juoma alkoholittomanakin maistuu.:)
VastaaPoista