torstai 2. elokuuta 2018

Hugo - raikas kuohuviinicocktail


Sain testattavakseni jokusen Modo-siirapin. Yksi siirapeista oli seljankukkaa, ja tiesin heti mihin sitä kokeilen. Mojito on meidän yksi suosikeistamme, ja Hugo on saman tyyppinen juoma. Mojitoon verrattuna Hugo on kuitenkin raikkaampi, eikä niin väkevä. Mojitohan tehdään rommista, Hugo puolestaan kuohuviinistä. Kuohuviinin lisäksi Hugoon käytetään seljankukkamehua, kivennäisvettä, sekä halutessa limeä ja minttua. Hugosta löytyy monenlaisia versioita. Mekin testasimme muutamaa eri sekoitussuhdetta, kunnes löysimme meidän makuumme sopivat määrät. Ja meidän Hugoon kuuluu ehdottomasti lime ja minttu. Ne antavat cocktailiin lisää ihanaa, raikasta makua. Keveä ja raikas, kupliva Hugo on kesädrinkki vailla vertaa!


 Hugo - raikas kuohuviinicocktail

2 cl Modo seljankukkasiirappia
10 cl kuivaa kuohuviiniä
5 cl kivennäisvettä

Lisäksi:
jäitä
limen siivuja
mintun lehtiä

Täytä lasi jäillä. Lisää joukkoon myös limen siivuja sekä mintun lehtiä. Kaada lasiin seljankukkasiirappi, kuohuviini ja kivennäisvesi. Sekoita varovasti ja nauti.


Modo-siirapit saatu blogin kautta testiin.

2 kommenttia:

  1. Vaikuttaapa ihanan raikkaalta kesädrinksulta!

    VastaaPoista
  2. Kuulostaa ihanalta, seljankukan maku on niin hyvä:)

    VastaaPoista

Ei iloa ilman ruokaa ja juomaa. -Arabialainen sananlasku-