Näytetään tekstit, joissa on tunniste Hyötytarha. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste Hyötytarha. Näytä kaikki tekstit

keskiviikko 9. joulukuuta 2020

Nelson Garden Harvy 3 -vesiviljelypakkaus

 Saatu tuotenäytteenä Nelson Gardenilta.

Kun syksyllä kasvatuskausi ulkona puutarhassa päättyy, on kiva sisällä jatkaa kasvatusta edes pienessä mittakaavassa. Olin iloinen, kun pääsin testaamaan Nelson Gardenin Harvy 3 hydroviljelyyn tarkoitettua viljelylaatikkoa. Nyt ei kevään ja uuden kasvukauden odottaminen tee niin tiukkaa, kun saa pitkin talvea ikkunalaudalla kasvattaa kaikkea pientä, aluksi jännityksellä odottaa itääkö mikään, ja itämisen jälkeen seurata taimien kasvua. Ja lopulta tietenkin saa vielä syödä syötävät kasvit pois. Nelson Garden Harvy 3 -viljelylaatikossa voi kasvattaa sekä hyötykasveja että kukkia vedessä ilman multaa ja aiempaa osaamista.

Nelson Garden Harvy 3 -lahjapakkaus on pieni aloituspakkaus hydro- eli vesiviljelyyn. Lahjapakkaus sisältää kaiken tarvittavan: valkoisen laatikon ja kannen kolmelle taimelle ja esikylvetylle kapselille (3 salaattia, 3 basilikaa), kasvatuskorit, 250 ml erikoisravinnetta, led-listan sekä imukuppiripustimen. Hydroviljelyn aloittaminen on helppoa ja nopeaa, eikä aiempaa kokemusta siis tarvita. Nelson Garden Harvy 3 -lahjapakkaus on tulevaa jouluakin ajatellen mainio lahjaidea kaikille, jotka vähänkin ovat kiinnostuneita kasvattamaan kaikkea itse.

Ja se viljely tapahtuu näin. Kaadetaan viljelylaatikkoon 4 litraa kylmää vettä. Lisätään 8 ml ravinneliuosta. Laitetaan kylvökapselit kylvökoreihin ja poistetaan tarraetiketit. Laitetaan kylvökorit paikoilleen viljelaatikon kanteen ja nostetaan viljelylaatikko vaikka ikkunalaudalle. Odotetaan muutama viikko ja lisätään vain tarvittaessa vettä ja ravinneliuosta. Helppoa ja nopeaa kuin mikä!

Jännityksellä odotin saanko vesiviljelyssä mitään kasvamaan ja asennoiduin odottamaan viikkoja kasvun alkamista. Mutta yllätys oli suuri, kun jo reilun vuorokauden päästä ensimmäiset siemenet olivat itäneet. Eipä sitten muuta kuin virittelin led-valaisimenkin antamaan pienille aluille lisävalaistusta näin pimeimpänä vuodenaikana. Piristävää seurata pienien taimien kasvua, kun ne kasvavat ihan silmissä. Nyt aluksi kasvatin lehtisalaattia, basilikaa ja persiljaa. Talven mittaan aion kasvattaa yrttejä ja keväällä kokeilen kesäkukkien esikasvatusta.


torstai 4. heinäkuuta 2019

Koko hyötytarha jälleen käytössä & Bite away -laite ötökän puremien hoitoon

Bite away -laite saatu tuotetestiin.

Kasvimaa kesäkuun lopussa.
Kasvimaa kesäkuun alussa.

Iso kasvimaamme oli muutaman vuoden kesannolla lapsen syntymän vuoksi. Niin ison maa-alueen hoitamiseen ei vain yksinkertaisesti ollut aikaa pienen lapsen kanssa. Koska pihamme on muutenkin suuri, ja hoitamista riittää, jostain oli pakko karsia. Kasvimaan kylvökuntoon laitto ja kylväminen, rikkaruohojen kitkemisestä puhumattakaan, ovat niin aikaa vieviä ja työläitä puuhia, että viisainta oli pitää taukoa niin kauan, kunnes lapsi vähän kasvaa. Nyt lapsi alkaa olla siinä iässä, että hän viihtyy hyvin jo omissa puuhissaankin, ja minulle jää paremmin aikaa puutarhallekin. Tänä kesänä saimme vihdoin taas ison kasvimaankin otettua käyttöön, ja jo ennen vappua kylvin sinne ensimmäiset siemenet sekä perunaa ja sipulia.

Avomaan kurkut viihtyvät kasvimaan päässä olevassa kasvilavassa. Taimet ovat kasvilavassa suojassa alkukesän hallaöiltä.
Kasvimaan laidalla kasvaa monivuotisena maa-artisokkaa sekä parsaa. Toisella laidalla taas on perennarivi.
Raitajuuri, porkkana ja peruna hyvässä kasvussa.
Tänä vuonna meillä on kasvamassa myös papuja, herneitä, palsternakkaa, raitajuurta, porkkanoita, retiisejä, lehtikaalia, tilliä, persiljaa, lehtipersiljaa, korianteria, mangoldia, pinaattia, lehtisalaattia ja basilikaa. Basilika pitää lämpimästä ja suojaisesta kasvupaikasta, joten sitä olen jo useamman vuoden kasvattanut menestyksekkäästi kasvihuoneessa ja kasvilavassa. Kasvihuoneessa ja kasvilavoissa kasvaa tietenkin myös tomaatteja, kasvihuone- ja avomaankurkkuja, sekä uutena kokeiluna viidakko- ja sitruunakurkkuja. Onpa kokeilussa myös vesimeloni. Tomaatin taimet on ostettu, kurkut olen kasvattanut siemenistä. Samoin kesäkurpitsoja ja kurpitsoja olen laittanut siemenistä kasvamaan. Ensimmäiset esikasvatukset aloitinkin jo talvella, kun kylvin sisälle chilejä. Nyt meillä on monta chiliruukkua, joissa kasvaa Rokitaa, Padronia sekä Bhut Jolokiaa.


Pavut pitää kohta jo tukea.

Ison kasvimaan lisäksi meillä on lähempänä taloa pieni tilkku, johon sain sentään vähän jotain syötäviä kasveja kasvamaan ison maan ollessa tauolla. Tänä kesänä tilkkuun on kylvetty lehtisalaatteja. Perälle istutin daalioiden juurakot ja jatkossa daaliat saavatkin kasvaa tässä. Tilkulla kasvaa myös monivuotisena minttua. Onpa laidoilla myös tyrniä ja karhunvatukkaa. Rungollisen punaherukan olen itse kasvatellut punaherukkapensaan oksasta. Ruukkuistutuksillakin on tilkulla lämmin ja suojaisa paikka. Ja vesisäiliöt ovat lähellä helpottaen kastelua.

Tänä vuonna tulee hyvä luumu- ja kriikunasato, omenasato jää heikoksi.

Ainakaan tekemisen puutetta ei ison puutarhan omistajana tule. Pihalla riittää aina puuhaa. Ruukkukasveja ja istutuksia pitää kastella päivittäin. Viikottainen nurmikon leikkuukin on oma työnsä. Ruohojen trimmaamista ja rikkaruohojen kitkemistäkin riittää aina. Puista ja pensaista pitää leikata oksia, ja keväisin kuusiaitojen ja muotoiltujen kuusien leikkuussa menee muutama päivä. Aina on myös uusia suunnitelmia pihaan tehtäväksi. Loppukesästä taas on marjojen ja hedelmien keruuta. Loputon työmaa, mutta antoisa, kun saa katsella kättensä jälkiä, ja ruokapöytään saa itse kasvatettuja vihanneksia, hedelmiä ja marjoja.

Bhut Jolokia on yksi maailman tulisimmista chileistä.
Tomaatit kärsivät alkukesän kovista helteistä. Liian kuumassa kukkien hedelmöittyminen ei onnistu ja kukat vain tippuvat pois. Jotain satoa silti on onneksi tulossa.

Tämä kesä tuntuu olevan oikea ötökkäkesä. Heti keväällä hyökkäsivät hyttyslaumat, ja myös mäkäräisiä ja paarmoja on riittänyt. Ötököiden puremilta ja nokkosen polttamilta ei voi välttyä pihatöissä ollessa. Sain testattavakseni Bite away -laitteen, joka helpottaa puremien aiheuttamaa ärsytystä, kutinaa ja kipua. Laite on helppo käyttää. Keraaminen kosketuspinta asetetaan piston tai pureman päälle ja painetaan toisesta painikkeesta. Kolme sekuntia ensimmäisellä käyttökerralla, raskaana oleville tai lapsille, normaalisti viisi sekuntia. Keraaminen kosketuspinta lämpenee vähän yli 50 asteeseen ja poistaa epämiellyttävän tunteen puremasta. Laite on tarkoitettu hyttysten, ampiaisten, mehiläisten, herhiäisten ja paarmojen kaltaisten hyönteisten pistojen ja puremien aiheuttaman kutinan, kivun ja turvotuksen hoitoon. Tehoaa myös nokkosen poltteeseen. Laitteessa ei käytetä kemikaaleja, joten se sopii myös allergikoille ja herkkäihoisille. Käytössä laite on todellakin poistanut hyttysten pistojen kutinat sekä nokkosen aiheuttaman poltteen. Muilta pistoilta ja puremilta olen onneksi vielä välttynyt. Mukavaa myös, kun lapsen hyttysen pistojen kutinaa saa helpotettua laitteella. Lapset, kun pakkaavat raapimaan, ja sitten pistot ja puremat helposti tulehtuvat.


maanantai 17. kesäkuuta 2019

Pinaatti-munapaistos


Tänä kesänä iso kasvimaamme on muutaman vuoden tauon jälkeen jälleen käytössä. Yksi kiitollinen kasvatettava on pinaatti, joka tänäkin vuonna ehti ensimmäisenä satoa antamaan. Pinaatti onkin niin nopeakasvuinen, että sitä kannattaa kylvää vähän kerrallaan, ja useamman kerran kesän aikana. Näin tuoretta pinaattia saa koko kesän. Tuoreesta pinaatista tehty keitto tai muhennos on ihanaa. Muhennosta ensimmäisenä jo teinkin. Koska pinaattia kasvimaalla riittää, hain sieltä myös yhtenä päivänä välipala-aterian ainekset. Paistoin pannulla sipulia ja pinaattia, ja lopuksi laitoin mukaan kananmunat paistumaan. Pinaatti-munapaistos on tosi nopeatekoinen päivän kiireiden keskellä. Se on myös kevyttä ja maukasta. Halutessaan pinaatti-munapaistokseen voi myös lisätä esimerkiksi pekonia, parmesaaniraastetta tai vaikka kylmäsavulohta.


Pinaatti-munapaistos

1 - 2 rkl ruokaöljyä
1 sipuli
1 nippu pinaatin lehtiä
4 kananmunaa
suolaa
mustapippuria myllystä

Kuori ja hienonna sipuli. Leikkaa pinaatit suikaleiksi. Kuumenna pannulla öljy. Kuullota sipulisilppu pehmeäksi. Lisää pannulle pinaatti ja paista, kunnes pinaatti muuttuu tumman vihreäksi. Mausta pinaatti-sipuliseos suolalla ja mustapippurilla. Tee seokseen kolot kananmunille ja riko munat niihin. Jatka paistamista, kunnes munat on kypsiä, mutta keltuaiset saavat jäädä valuviksi. Mausta munat vielä suolalla ja mustapippurilla.



keskiviikko 27. helmikuuta 2019

Heimgart mikroversot - superruokaa itse kasvattaen

Yhteistyössä: Heimgart



Sain vähän aikaa sitten Heimgartilta tiedustelun, haluaisinko testata uudenlaista mini-sisäpuutarhaa, joka on tarkoitettu mikroversojen kasvattamiseen. Tottakai! Kaikenlainen kasvien kasvatus on pienestä pitäen ollut intohimoni. Sama innostus on tarttumassa nyt myös lapseen ja siemenet on ostettu kevättä varten. Koska uloskaan ei vielä ihan hetkeen päästä kylvöhommiin, on sillä välin hauska seurata kasvun ihmettä sisällä. Heimgartin kasvatusalustalla mikroversoja voi kasvattaa ympäri vuoden. Mikäs sen hienompaa kuin napsia itse kasvatettua superruokaa lautaselle läpi talven. Mikroversot ovat täynnä samoja ravintoaineita, joita ne sisältäisivät myös täysikasvuisiksi kasvaneina vihanneksina. Mikroversot ovat täynnä moninkertaisen määrän vitamiineja, mineraaleja ja entsyymejä verrattuna täysikasvuisiin vihanneksiin. Niiden ainesosat sisältävät myös hiilihydraatteja, proteiinia ja rasvaa.


Heimgartin avulla mikroversojen kasvatus on helppoa! Ensin kasvatusastia täytetään vedellä reunassa olevaan merkkiin asti. Multaa ei tarvita, vaan Heimgartin tuotteissa mikroversot kasvavat luomu-siementyynyistä, joissa käytetty luonnonkuitu toimii kasvualustana. Siementyynyt asetetaan ruostumattomasta teräksestä tehtyyn sisäosaan ja sitten ne asetellaan paikalleen kasvuastiaan niin, että siemenet ovat ylöspäin ja imukankaat osuvat veteen.


Mikroversovalikoima sisältää kuutta eri lajiketta, rukolaa, vihanneskrassia, parsakaalia, retiisiä, sinappia ja punakaalia. Meillä ensimmäisenä kasvamaan pääsi rukola ja punakaali. Kun siementyynyt ovat paikoillaan kasvuastiassa, siementyynyjen mukana tulevat pahvikannet asetetaan astian päälle ja pidetään peitettynä. Siemenet voivat itää vain pimeässä, joten kasvupeitteiden siirtämistä pitää välttää seuraavien 3 - 4 päivän ajan. Eli sitten vain odotellaan, kunnes mikroversot kasvavat ja puskevat kasvupeitteet pois päältään.


Kun pahvikannet on siirtyneet, mikroversojen lehdet ovat aluksi vaaleanvihreitä. Muutaman päivän sisällä lehdet muuttuvat kuitenkin päivänvalon avulla syvemmän vihreäksi. Kun mikroversot ovat muuttuneet rehevän vihreiksi ja noin peukalon korkuisiksi, ne ovat käyttövalmiita. Meidän ensimmäisessä kokeilussa rukola kasvoi punakaalia nopeammin, mutta valoon päästyään punakaalikin kiri rukolan nopeasti kiinni. Vajaassa viikossa mikroversoja sai alkaa leikkaamaan syötäväksi sitä mukaa kuin niitä halusi ruoka-annoksiin tai vaikka leivän päälle.


Heimgartin mikroversojen posliininen kasvuastia on muotoilultaan tyylikkään yksinkertainen ja sopii kauniiksi sisustuselementiksi keittiöön kuin keittiöön. Mikroversojen kasvatus on todella helppoa eikä sotkuakaan synny, kun mullan kanssa ei tarvitse pelata. Mikroversot kasvavat nopeasti 5 - 7 päivässä syötäviksi. Kasvuastia ja teräksinen sisäosa ovat astianpesukoneen kestäviä, ja niitä voidaan käyttää uudestaan ja uudestaan. Siementyynyt voi kompostoida tai hävittää biojäteastiassa. Koska mikroversojen kasvattaminen on näin vaivatonta, tullaan meillä niitä kasvattamaan jatkossakin aina se aika vuodesta, kun puutarhasta ei voi käydä hakemassa jotain tuoretta ja vihreää. Se on yksi asia mitä aina kaipaan kesästä, mutta nyt Heimgart helpottaa sitä ikävää.


perjantai 8. elokuuta 2014

Mangoldikääryleet kananjauhelihatäytteellä


Mangoldikääryleitä on kiva tehdä. Mangoldin lehdet ovat pitkiä ja leveitä, joten kääryleiden rullaaminen käy helposti. Täytteeksi voi laittaa melkein mitä vain mielii. Varta vasten kääryleitä varten ostettiin kananpojan jauhelihaa. Muita täyteaineksia piti miettiä sitten tehdessä. Jauhelihan seuraksi laitoin couscousia, koska sitä oli edelliseltä päivältä jäänyt yli, joten säästyin keittämisen vaivalta. Couscousin sijaan olisi hyvin voinut laittaa myös vaikka riisiä, ohrahelmiä tai bulguria. Couscousilla nyt kuitenkin mentiin, että senkin sai pois jääkaapista pyörimästä. Paistettu jauheliha ja couscous olivat yhdessä niin irtonaista, että vaativat joukkoonsa jotain, mikä hieman sitoisi täytettä yhteen. Tähän hätään ei kotoa löytynyt muuta kuin Koskenlaskija -sulatejuustoa. Kääryleitä valelin uunissa kypsentämisen aikana siirappivedellä, ja ihan maukkaita kääryleistäkin tuli. Seuraavana päivänä olivat kylmänäkin hyviä.


Mangoldikääryleet kananjauhelihatäytteellä
(12 - 15 kpl)

400 g kananpojan jauhelihaa
1 punasipuli
2 valkosipulin kynttä
3 dl keitettyä couscousia
n. 1/3 pkt Koskenlaskija -paprikasulatejuustoa
maun mukaan suolaa
valkopippurijauhetta
meiramia
Tabascoa
2 - 3 rkl tummaa siirappia
n. 1 - 1 1/2 dl vettä

Ruskista jauheliha pannulla. Lisää joukkoon kuorittu ja hienonnettu punasipuli sekä kuoritut ja hienonnetut valkosipulin kynnet. Jatka paistamista, kunnes sipulit pehmenee. Ota pannu liedeltä ja sekoita joukkoon couscous. Lisää pieneksi paloiteltu sulatejuusto ja mausta seos suolalla, valkopippurilla, meiramilla sekä Tabascolla. Sekoita täytteen ainekset hyvin yhteen. Katkaise mangoldin lehdistä varret ja ohenna hieman paksuimpia lehtiruoteja. Lehtiruoteja voi myös hieman varovasti painella jollain rikki, jotta kääryleiden rullaaminen sujuu helpommin. Jaa täyte lehdille, ja kääri tiukahkoiksi rulliksi. Aseta kääryleet uunivuokaan. Sekoita keskenään siirappi ja vesi ja valele siirappivettä kääryleiden päälle. Kypsennä uunissa 200 asteessa n. 50 minuuttia ja valele kääryleitä siirappivedellä muutaman kerran kypsentämisen aikana.


Tänä kesänä kasvimaassamme kasvaa näin kauniita mangoldeja. Varsissa ja lehtiruodeissa on ihan mahtavat värit. Näiden siemenistä kannatti maksaa hieman enemmän kuin tavallisesta valkovartisesta mangoldista. Nämä oikein huutavat kokkaamaan itsestään jotain. Mangoldi onkin tänä vuonna lähes ainoa, joka kasvimaalla rehottaa rikkaruohojen lisäksi. Tämän kesän säät eivät ole olleet kovin suotuisat. Ensin alkukesästä kylmä ja sateinen jakso, siihen päälle paahtava helle. Muun muassa pavut eivät lähteneet kasvamaan ollenkaan. Mangoldin lisäksi pinaatti kasvaa ihan kohtuullisen hyvin ja lehtisalaatitkin ovat nyt kirineet. Tillirivistä puolet nuupahti, mutta puolet sentään jaksoi jatkaa kasvamista. On sieltä kasvimaalta nyt jotain muutakin edelleen tulossa, mutta eiliset rankkasateet ja raekuurot pistivät kaiken aika maata myöden. Mutta tällaista puutarhan hoito on. Säiden armoilla ollaan.

tiistai 10. kesäkuuta 2014

Hyötytarha vihdoin kunnossa


Kasvimaan kylväminen jäi taas tänä keväänä viime vuoden tapaan tosi myöhäiselle, koska millään ei vain aiemmin ehtinyt. Muita, kiireellisimpiä töitä on ollut niin paljon. Eilen sain vihdoin suurimpaan osaan maasta kylvökset tehtyä, ja tänään vielä aamulla kävin äkkiä tökkimässä istukassipulit kahteen viimeiseen sarkaan ennen kuin saderintama ehtii meidän nurkille. Nyt sopii jo sateenkin tulla. Eipähän tarvitse itse kylvöksiä kastella. On tästä myöhäisestä kylvöajankohdasta hyötyäkin. Jos kasvimaa olisi laitettu kuntoon jo muutama viikko sitten, olisi ensimmäinen rikkaruohojen kitkemiskierroskin pitänyt jo tehdä. Ja koska maa on nyt ehtinyt kunnolla lämmetä, lähtee arempienkin kasvien siemenet hyvin ja nopeasti itämään.


Kasvihuoneen sain kuntoon jo viikko kaksi takaperin. Ensin pesin kasvihuoneen seinät ja vaihdoin kasvupenkkien mullat, jottei taimiin iskisi niin helposti mitään tauteja. Istutin kasvihuoneeseen kahdeksan tomaatin tainta ja nyt taimet kurkottelevat kohti kattoa.


Tomaattisatoa joutuu kuitenkin vielä jonkin aikaa odottelemaan. Taimet ovat vasta kukassa. Varovainen taimien ravistelu päivittäin auttaa kukkia pölyyntymään.


Kasvihuonekurkkujen taimikasvatus jäi vähän myöhäiselle, mutta kurkuthan kasvavat melkein silmissä. Tänä vuonna kasvihuonekurkkua on kasvamassa kahta eri lajiketta, Burpless Tasty Green F1 sekä Landora F1. Mielenkiintoista nähdä, millaisia eroja lajikkeilla on.


Muutama paprika ja chili on myös kasvamassa kasvihuoneen lämmössä. Loput taimet saavat kasvaa ulkona suojaisilla ja lämpimillä paikoilla ruukuissa.

tiistai 27. toukokuuta 2014

Kasvimaamme Kotipuutarha -lehdessä


Melkein vuosi sitten pihaamme ajoivat Kotipuutarha -lehden toimittaja Outi Tynys sekä kuvaaja Teija Tuisku. He tulivat heinäkuun puoli välissä tekemään juttua kasvimaastamme. Outin kanssa olin viestitellyt asiasta jo reilun vuoden, kun Outi oli netissä huomannut kuvan kasvimaasta, ja halusi päästä tekemään siitä jutun lehteen. Tarkoitus oli tehdä juttu jo vuotta aiemmin, mutta sitten kasvimaahan iski kavala rikkaruoho, ja minun oli peruttava koko homma. Ajattelin jo, ettei lehtijuttua sitten enää tulekaan koskaan, mutta seuraavana keväänä Outi ottikin uudelleen yhteyttä, ja sovittiin, että juttu tehdään, jos kevään edetessä näyttäisi siltä, että rikkaruohotaistossa päästään voittajiksi.

Kovalla työllä rikkaruohot saatiin vihdoin päihitettyä, mutta kasvimaan kylväminen meni tavanomaista myöhemmäksi, pitkälle kesäkuun puolelle. Jännityksellä sitten odotettiin, ehtiikö kaikki kasvaa sopivasti kuvauskuntoon siihen mennessä, kun sovittiin alustavasti jutun teko päivä. Kasvoihan ne kasvit ihan riittävästi ja rikkaruohotkin pysyi kurissa. Juttu päästiin vihdoin tekemään. Rikkaruohoistakin oli jotain hyötyä. Niistä jutulle sai hyvän pääaiheen.

Tällaisiin lehtiin jutut tehdään usein jo liki vuotta aiemmin. Ihan pimennossa meidän ei tarvinnut koko vuotta olla, vaan sähköpostin välityksellä saimme pari kertaa versiot tarkistettavaksi. Nyt vihdoin Kotipuutarhan uusimpaan, kesäkuun numeroon, on painettuna kuuden sivun juttu kasvimaastamme.


keskiviikko 2. huhtikuuta 2014

Taimikatsaus


Meillä alkaa pian olla pieni viidakko sisällä. En edes vielä ehtinyt kaikkia tomaatin siemeniä kylvämään, vaan kylvin aluksi vain osan. Ainoastaan kaksi siementä jäi itämättä, joten nyt meillä on tomaatin taimia 34 kappaletta. Ei tule olemaan tomaateista pulaa, jos kaikki taimet edelleen vain jatkavat kasvuaan. Kerran olen taimet jo koulinut isompiin purkkeihin, mutta nyt pitää ihan lähipäivinä käydä ostamassa isompia muoviruukkuja ja koulia taimet uudelleen. Tällä kertaa parempaan multaan, taimimulta on taimille jo liian ravinneköyhää. Näyttää siltä, että taimet alkavat jo kaipaamaan lannoiketta, ja kasteluveden mukana olen nyt antanut ensi hätään hieman lannoikettakin.


Chilin ja paprikan taimiakin on toiset kolmisenkymmentä kappaletta. Chileistä ja paprikoista vain on osa taimista mennyt vähän sekaisin, koska luulin muistavani, mihin kylvin mitäkin. Senhän tietää, miten siinä kävi. Vahingosta viisastuneena joka ikinen tomaatin taimi sai ikioman kertakäyttölusikan nimikyltikseen. Chilien ja paprikoiden lajikkeet sentään selviää helpolla viimeistään satovaiheessa, joten ei sen suurempaa hätää kuitenkaan.


Viikko takaperin kylvin myös ensimmäiset siemenet maailman suurimmasta kurpitsasta. Kaikki neljä siementä itivät, ja taimet ovat jo hyvässä kasvussa. Siemeniä on vielä jäljelläkin, joten todennäköisesti niitä tulee laitettua kasvamaan vielä lisääkin. Pitää varmaan vain tehdä taimilahjoituksia tuttaville lähempänä kesää, koska eihän nuo kaikki taimet millään meidän pihaan mahdu kasvamaan, vaikka iso piha onkin. Yrttejäkin on jo esikasvamassa, ja lisää erilaisia kylvöksiä pitää tehdä lähiaikoina.


Pieni silmäteräni on jalokastanjapensaan alku. Sain kaksi kastanjaa, siis ihan niitä syötäviä pähkinöitä, kasvamaan laitettavaksi. Epäilin, tuleeko niistä mitään, mutta toinen itikin tosi nopeasti, ja nyt meillä on pikkuinen pensaan alku kasvamassa. Toisessa kastanjassa ei ole näkynyt elonmerkkiä, mutta hienoa, että edes toinen alkoi kasvamaan. En tiedä tuleeko kastanjapensas pärjäämään meidän kasvuvyöhykkeellä talvia, mutta aina on hauska kokeilla.

perjantai 14. maaliskuuta 2014

Vihoviimeiset siemenhankinnat & pikkuruiset taimet


Viime kerralla puutarhapuolesta kirjoittaessani kerroin hankkineeni jo viimeiset siemenet hyötytarhaan. Eipäs ne sitten ihan viimeisiksi jääneetkään. Kaupoissa jatkoin edelleen siemenhyllyjen ihailemista, vaikka hankinnat olikin jo tehty, ja onneksi jatkoin. Yksi kerta sitten yhtäkkiä hoksasin, että eihän palsternakan siemeniä olekaan vielä ostettu. Ja palsternakkaahan pitää joka kesä kasvatella. Koska noita siemenpusseja usein myydään viisi pussia kahdella eurolla, eli säästöä tulee hurjat 50 senttiä, niin pakkohan se oli palsternakan lisäksi ostaa vielä vähän jotain muitakin siemeniä.
  • Palsternakka 'Hollow Crown', kylvetään avomaalle toukokuussa. Kastellaan ja lannoitetaan säännöllisesti. Satoisa juureskasvi, jonka sato korjataan myöhään syksyllä. B- ja C-vitamiineja runsaasti.
  • Punajuurikas 'Chioggia', kylvetään touko-kesäkuussa suoraan avomaalle. Juuret ovat punavalkoraidalliset ja pyöreät. Aikainen, hyvälaatuinen ja herkullinen lajike, jolla on hyvät varastointiominaisuudet.
  • Villirukola eli isohietasinappi, kylvetään avomaalle toukokuussa. Kasvaa erinomaisesti myös ruukussa. Uusintakylvöjä voi tehdä 2 viikon välein, jotta satoa riittää koko kesän. Aromaattinen ja nopeakasvuinen mauste- ja salaattivihannes, jonka maku on pähkinäinen.
  • Pikkubasilika, voidaan kasvattaa ruukussa tai kasvimaalla. Voidaan myös kylvää ja kasvattaa sisätiloissa ympäri vuoden. Kasvutapa pallomainen. Pienilehtinen versio basilikasta.
  • Sitruunabasilika, kylvetään huhtikuussa ruukkuihin tai laatikkoon, avomaalle kesäkuussa. Lehdet käytetään tuoreena, kuivattuna tai pakastettuna. Korjataan ennen kukintaa. Maku on voimakas ja täyteläinen.


Chilit ja paprikat kasvavat kellarikerroksessa hitaasti, mutta varmasti. Koulein taimet jo yksittäisiin, isompiin muoviruukkuihin. Ensimmäiset basilikat siirsin alhaalta keittiön ikkunalaudalle. Uusia kylvöksiä pitää tehdä kevään mittaan niin ruukkuihin kuin suoraan yrttimaallekin.


Tomaattien kasvukin on jo lähtenyt käyntiin. Siementen itäminen vei viikon verran. Pintaan tullessaan ne äkkiä venähtivät, mutta kyllä se tuosta koulimisen myötä korjaantuu, kun taimet voi aina istuttaa entistä syvemmälle. Kevät on jo harvinaisen pitkällä, joten uusia kylvöksiäkin pitää alkaa kohta taas suunnittelemaan.

tiistai 11. helmikuuta 2014

Viimeiset siemenhankinnat, ensimmäiset itäneet taimet ja kasvilamppu vihdoin testissä


Jokunen aika sitten ostin viimeiset siemenet ensi kesän kasvatuksia varten lähikauppojen siemenvalikoimista. Tai ainakin luulisin, että siemeniä alkaa olla jo tarpeeksi hankittuna. En silti vanno, etteikö jotain heräteostoksia tulisi vielä tehtyä, koska siemenet ovat kaupoissa aina niin puoleensa vetäviä. Varsinkin multasormien alkaessa syyhytä kevätauringon paisteessa. Ainakin kaikki tarvittava on nyt hyötykasvipuolta varten valmiina. Keväämmällä ostetaan vielä istukassipulit sekä sertifioitua siemenperunaa.
  • Kesäkurpitsa 'Cucurbita Pepo Atena Ploka F1', kylvetään huhti-toukokuussa ruukkuihin. Kesäkuussa hallaöiden mentyä taimet istutetaan lämpimälle paikalle. Kastellaan runsaasti. Kullankeltainen, pitkänomainen ja satoisa.
  • Kesäkurpitsa 'Cucurbita Pepo Nimba', kylvetään huhtikuussa ruukkuihin. Touko-kesäkuun vaihteessa istutetaan ulos lämpimälle kasvupaikalle. Kannattaa peittää harsolla, kunnes kukinta alkaa. Pitkänomainen ja nopeakasvuinen lajike. Tummanvihreä ja harmaajuovainen.
  • Silpoydinherne 'Kelvedon Wonder', kylvetään toukokuun lopussa suoraan avomaalle. Vaatii tuennan. Palot korjataan täysin kehittyneinä, ja vain siemenet voidaan käyttää.
  • Basilika 'Dark Opal', kylvetään sisälle ruukkuihin helmikuusta lähtien. Avomaalla kasvatettaessa lyhyt esikasvatus tai suora kylvö kesäkuussa avomaalle. Lehdet ja nuoret versot käytetään ennen kukintaa. Yksivuotinen.
  • Basilika, kylvetään sisälle ruukkuihin helmikuusta lähtien. Avomaalla kasvatettaessa lyhyt esikasvatus tai suora kylvö kesäkuussa avomaalle. Lehdet ja nuoret versot käytetään ennen kukintaa. Yksivuotinen.
  • Timjami, voidaan kylvää suoraan avomaalle tai taimikasvattaa. Esikasvatus aloitetaan huhtikuun alussa. Sato kerätään ennen kukintaa. Käytetään tuoreena tai kuivataan. Monivuotinen. Talvisuojaus on tarpeellinen.

 

Viime viikon alussa, 4.2., kylvin ensimmäisen erän esikasvatettavia siemeniä, eli pitkän kasvukauden vaativia chiliä ja paprikaa. Sweet Chocolate -paprikan sekä Hot Padron -chilin siemenet olivat ostettuja, lisäksi kylvin viime keväänä kaupan minipaprikoista talteen ottamiani siemeniä.


Siemenet itivät jo muutamassa päivässä. Chilit ja paprikat itävät parhaiten lämpimässä ja pimeässä. Hyvä idätyspaikka on esimerkiksi kylpyhuoneessa lattialämmityksen päällä. Koska itse pelaan siemenien kanssa nyt kellarikerroksessa, laitoin kylvöastiat pannuhuoneeseen pannun päälle. Heti itämisen jälkeen astiat siirretään viileämpään ja valoisaan paikkaan. Koska kellarikerroksessa ei ole kuin ikkunaluukku, pääsin vihdoin aloittamaan mielenkiintoiset testaukset hankkimallani kasvilampulla. Mieheni teki lampulle telineen, missä lamppua on nyt kätevä siirtää aina tarpeen tullen ylemmäs. Pikkuruiset taimet ovat olleet nyt lampun alla eilisillasta lähtien, ja aamuun mennessä olivat ainakin suoristaneet itseään ja pikkuiset lehdet saaneet hyvän, vihreän värin. Jännittävää nähdä, miten jatkossa käy...


Toivottavasti kukaan ei ala ihmettelemään kellarikerroksestamme tulevaa outoa valonkajastusta. On aika metkan näköistä ulkona pimeään aikaan. No, ainakin kaikki kasvatettavat kasvit ovat laillisia.


Lisään tämän vielä vähän jälkijunassa. Huomasin juuri, että edellisiltana kylvetty basilikakin oli jo noussut pintaan. Kylvöastia oli myös pannuhuoneen lämmössä pimeässä. Nyt siirsin basilikatkin valoon.