Grillissä pystyy hyvin tekemään myös erilaisia jälkiruokia, ja yksi eniten grillattu jälkiruoka meillä on rommissa marinoidut ananaslohkot. Välillä lohkot syödään sellaisenaan, välillä jäätelön kanssa. On hyvää!
Grillattu rommiananas
1 tuore ananas
2 dl tummaa rommia
1 dl fariinisokeria
1 dl sitruunamehua
1 rkl vaniljasokeria
Leikkaa ananaksesta molemmat päät pois, leikkaa jäljelle jäänyt osa pituussuunnassa lohkoiksi, ja poista lohkoista kova keskus. Leikkaa lohkoihin muutama viilto poikittain melkein kuoreen asti. Sekoita marinadin ainekset keskenään ja kaada ananaslohkojen päälle. Anna maustua viileässä muutaman tunnin ajan. Grillaa lohkot molemmin puolin, kunnes pintaan tulee väriä. Sivele lohkoja marinadilla grillauksen loppuvaiheessa.
Oih! Mistä näitä ihania reseptejä oikein pulppuaa?
VastaaPoistaKaikenlaista jemmassa on, kun vain ehtisi tännekin laittamaan.;)
PoistaTää on kyl hyvää. Viime kesänä tuli tehtyä rommiananasta ja rommirusinoita vaniljajäden kera. Annan ilman lämmetä vielä hetken ja sit tämä herkku päätyy jälleen grilliin :)
VastaaPoistaNiin on. Ananas on syöty hetkessä, ja loput marinaditkin juodaan päälle.;D Lämmetä saisi, olisi mukavampi grillailla.:)
PoistaTätä onkin ihan pakko koittaa ja jädeä kyytipojaksi.
VastaaPoistaKoita vaan. Meillä rommiananaksesta pidetään.:)
PoistaOn hyvää, vaikka ilman marinointejakin. Vaikka antaahan marinadi kivasti lisämakua. Jäätelöä lisäksi palanen, niin on täydellistä.:)
VastaaPoista