Kahvi. Ilman sitä ei varmaan mistään tulisi yhtään mitään. Tällä hetkellä varmaan tärkein juomani, ilman kahvia ei jaksa. En tosin juo kahvia kovinkaan paljon, mutta kuitenkin päivittäin. Aamuherätykset ovat aina hirveän aikaisia, oli sitten arki tai pyhä, joten päivä ei käynnisty, ellei aamulla ensimmäiseksi saa eteensä mukillista kahvia. Aamulla kahvia menee pari mukillista. Toisen kerran kahvia pitää saada parin tunnin päästä aamupäivällä. Silloin juon vielä mukillisen. Muun ajan pärjäänkin ilman, eikä kahvia tule myöhemmin päivällä juotua kuin kyläilessä, tai jos tulee vieraita, tai sitten tekee mieli jotain erityisempää kahvia. Mutta ilman noita aamukahvitteluja päivä olisi varmasti pilalla. Joskus aina pelkkä tavallinen maitokahvi ei riitä, vaan päivän piristykseksi tarvitaan joku herkullinen kahvijuoma. Suolakaramellikastikkeella ja kaakaokermavaahdolla aateloitu kahvi tekee päivästä paremman ja sopii hyvin myös vaikka juotavaksi jälkiruoaksi.
Suolakaramellilatte
1 - 2 rkl Macu Gourmet & Gastro -suolainen karamelli kastiketta
vahvaa kuumaa kahvijuomaa
maitoa
kaakaokermavaahtoa
Kaada juomamukin pohjalle haluamasi määrä suolakaramellikastiketta. Kaada päälle kuuma kahvi, sekä maito. Sekoita. Pursota päälle kaakaokermavaahtoa ja pirskottele päälle vielä suolakaramellikastiketta. Nauti!
Macu Gourmet & Gastro -kastike saatu tuotenäytteenä.
Oi kun näyttää herkulliselta!
VastaaPoista